I samarbete med Knorr

Spaghetti pomodoro med köttbullar

Name: Spaghetti pomodoro med köttbullar
Total time: 40 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 lök, finhackad; 3 klyftor vitlök, grovhackade; 1 msk färsk oregano, hackad (eller 1 tsk torkad oregano); 1 Knorr köttbuljongtärning; 1 ägg; 40 g ströbröd; 500 g nötfärs; 1 msk olivolja; 225-350 g spaghetti; 500 ml passerade tomater; 2 msk färsk basilika, hackad; 2 msk parmesanost, riven

Foto: Knorr

Till Knorr

Spaghetti pomodoro med köttbullar

12 ingredienser

40 min

Hemrullade köttbullar med enkel och snabb tomatsås. En klassiker som passar både stora och små!

Italiensk mat Köttbullar, Kökets bästa recept Pasta - Kökets favoritrecept!Vardagsmiddag

Knorr tipsar!

Knorr tipsar!

Förenkla din matlagning med en buljongtärning från Knorr. Hitta alla smaker och priser här!

Läs mer

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

1 lök, finhackad
3 klyftor vitlök, grovhackade
1 msk färsk oregano, hackad (eller 1 tsk torkad oregano)
1 Knorr köttbuljongtärning
1 ägg
40 g ströbröd
500 g nötfärs
1 msk olivolja
225-350 g spaghetti
500 ml passerade tomater
2 msk färsk basilika, hackad
2 msk parmesanost, riven

Gör så här

Blanda lök, vitlök, örter, ströbröd, Knorr buljongtärning, ägg och nötfärs. Rulla 24 köttbullar med händerna.
Häll olja i en varm stekpanna med hög kant. Tillsätt köttbullarna och stek dem i cirka 10–12 minuter tills de har fått en fin stekyta runtom.
Koka under tiden spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
Tillsätt passerade tomater till stekpannan med köttbullarna.
Häll upp den färdiga spaghettin i en skål, häll över köttbullarna och såsen och toppa med basilika och parmesan.