Spaghetti med asiatisk köttfärssås
Foto: Köket.se
Spaghetti med asiatisk köttfärssås
13 ingredienser
25 min
Spaghetti som serveras med en krämig asiatisk köttfärsås blir garanterat en ny favorit där hemma. En väldigt god och rolig twist på en riktig klassiker.
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g Kungsörnen Spaghetti
- 500 g blandfärs
- olja, att steka i
- 1 gul lök, hackad
- 3 klyftor vitlök
- 1 msk färsk ingefära
- 2 msk tomatpuré
- 3 msk soja
- 2 msk sesamolja
- 1 msk flytande honung
- 2 dl crème fraîche
Servering
- sesamfrön, rostade
- salladslök, hackad
Gör så här
- Stek den hackade löken i olja i en stekpanna tills den mjuknat. Tillsätt färsen och riv i vitlök och ingefära. Stek tills färsen är genomstekt.
- Tillsätt tomatpuré, soja, sesamolja och flytande honung och blanda om. Tillsätt crème fraîche och låt koka ihop.
- Koka spaghetti enligt anvisning på förpackningen.
- Servera spaghettin med den krämiga köttfärssåsen och toppa med salladslök och rostade sesamfrön.
TIPS!
