Sötstark senap med apelsin och mörk rom

Sötstark senap med apelsin och mörk rom
Foto: Mikael Göransson
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Sötstark senap med apelsin och mörk rom

5 ingredienser

15 min

Ernst rör ihop en sötstark senap där finrivet skal från apelsin och mörk rom får sätta smak. Passar utmärkt att bre på julens skinkmacka.

Ingredienser

stor burk
  • 250 g dijonsenap
  • 250 g skånsk senap
  • 4 msk honung
  • 1 apelsin, finrivet skal (ekologisk)
  • 3 msk mörk rom

Gör så här

  1. Finriv skalet på apelsinen.
  2. Blanda de olika senapssorterna med skalet från apelsin, honung och rom.
  3. Lägg upp i fin burk och låt gärna stå något dygn för att apelsinsmaken ska komma fram.