Sotade gröna bönor med torkad ricotta och lime
Sotade gröna bönor med torkad ricotta och lime
Av: Albin Wessman, Adam Dahlberg
Från: Nyhetsmorgon
6 ingredienser
10 m
Sotade gröna bönor med torkad ricotta och lime kan bli ett perfekt tilltugg eller tillbehör till helgens middag.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 150 g sockerärtor (gröna)
- 1 bit ricotta, torkad
- peppar (Espelette peppar)
- rapsolja
- salt
- limefrukt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Stek ärtorna på mycket hög värme med lite olja och salt (ca 30 sekunder).
- Servera helt nystekta med riven ricotta, peppar och lime.
