Soppa med majs och bacon
Soppa med majs och bacon
9 ingredienser
En snabblagad soppa med goda smaker.
Ingredienser
portioner
- 3-4 dl majs
- 1 förp bacon, strimlat
- 2 salladslökar, skivade
- 2 potatisar, skalade och tärnade
- 500 g krossade tomater med chili
- 1 l grönsaksbuljong
- salt
- peppar
- torkad timjan
Gör så här
- Fräs bacon i en kastrull med lite majsolja. Tillsätt majs, salladslök och potatis. Krydda och slå i tomater och buljong. Koka klart i 15 minuter.

