Snabb majonnäs
Snabb majonnäs
6 ingredienser
Ingredienser
- 1 ägg
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2,5 dl rapsolja
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Knäck 1 helt ägg i en hög rak bunke.
- Häll i 1 msk dijonsenap, 1 msk vitvinsvinäger, 2 1/2 dl rapsolja.
- Sätt i en mixerstav och mixa alltsammans kraftigt ca 15 sek till en tjock majonnäs. Smaka av med 2 krm salt och ev 1 krm svartpeppar. Klart!