En lättlagad tårta som håller sig och inte behöver stå i kylen.
Sommartårta utan ugn
Foto: TV4
Du behöver
- 1 sockerkaksbotten, 3-delad
- 2 dl hallonsylt
- 1,5 dl blåbärssylt
- Glasyr:
- 1,5 dl florsocker
- 1,5 msk mjölk
- 1 förp mandelflis
Gör så här
- Bred en botten med hallonsylt och en med blåbärssylt. Lägg ihop tårtan. Bred lite hallonsylt runt kanten och tryck fast mandelflis.
- Rör ut florsockret med mjölk och bred över tårtan. Klicka i lite hallonsylt och dra runt med en gaffel så du får ett snyggt mönster.
26 januari 2009