Meny
Recept
Kockar
Dryck
TV-program
Play
Hem & Kök
Hälsa
Plus
Kurser
Sök
visa meny för konto
Sommarströmming
Foto: TV4
Sommarströmming
0
Spara
Av:
Köket.se
9
ingredienser
Servera strömmingen varm med nykokt färskpotatis.
Midsommarmat
Ingredienser
600 g strömmingsfilé
3 tsk salt
smör, till formen
4-5 tomater
1 dl dill, hackad
10-15 kryddpepparkorn, krossade
5-10 vitpepparkorn, krossade
2 msk smör
1-2 dl grädde
Lägg i inköpslista
Spara
Gör så här
Öppna matlagningsläget
Sätt ugnen på 200°. Salta lätt på köttsidan och rulla strömmingen med skinnsidan utåt. Lägg ruladerna i rader i en smörad ugnssäker form.
Stick ner skivade, lättsaltade tomater mellan varje rad. Strö över dill och peppar. Klicka på smöret.
Smaksätt grädden med lite salt och peppar och häll den över strömmingen. Grädda formen i ca 20 minuter.
Skapa anteckning
Dela
Skriv ut