Meny
Recept
Kockar
Dryck
TV-program
Play
Hem & Kök
Trädgård
Plus
Kurser
Sök
Öppna menyn för ditt konto
Sommarskinka med primörer
Foto: TV4
Sommarskinka med primörer
Betyg: 0 av 5
0
Spara
Av:
Köket.se
15
ingredienser
En riktig sommarmiddag.
Husmanskost och receptklassiker
Snabbt
Ingredienser
portioner
1 färdigkokt sommarskinka [ca 1,2 kg]
2 msk honung, flytande
0,5 dl vatten, varmt
1 knippe persilja, hackad
2 msk mynta, hackad
Tillbehör:
1 blomkål
500 g morötter (späda)
250 g gröna ärtor
färskpotatis
Sås:
3 dl gräddfil
salt
svartpeppar
2-3 msk dijonsenap
1 msk gräslök, hackad
persilja
Lägg i inköpslista
Spara
Gör så här
Öppna matlagningsläget
Koka grönsakerna klara. Blanda såsen och smaka av den
Ta av nätet på skinkan. Rör ut honungen med vatten och pensla över skinkan. Strö på de blandade örtkryddorna och klappa fast dem lätt.
Servera skinkan kall med varma grönsaker och såsen till.
Skapa anteckning
Dela
Skriv ut