Sommarsallad med tre såser

Sommarsallad med tre såser
Foto: TV4

Att själv få välja dressing är sympatiskt om gästerna runt bordet har olika smak. Välj gärna olika sorters sallat.

26 januari 2009
6

Du behöver

  • 2 salladshuvuden
  • 250 g champinjoner
  • 1 slanggurka
  • 2-3 avokado
  • 4 stora tomater
  • 2 msk hackad dill
  • 5-600 g räkor med skal
  • Vinägrett:
  • 0,75 dl raps- eller olivolja
  • 0,25 dl vatten
  • 1 msk vinäger
  • salt och svartpeppar
  • ev. pressad vitlök

Currymajonnäs:

  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 dl gräddfil
  • curry efter smak

Tomatdressing:

  • 1 dl gräddfil
  • 0,5 dl majonnäs
  • 0,5 dl chilisås

Gör så här

  1. Skiva svampen, skär gurkan i stavar, skiva avokadon och strimla tomaterna.
  2. Skala räkorna och lägg upp alla ingredienser på ett fat.
  3. Blanda de olika dressingarna och servera till.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept