• 
  ca 1,2 kg kycklingdelar
• 
  salt
• 
  peppar

Sky:

• 
  0,5 dl torrt vitt vin
• 
  0,25 dl kinesisk soja
• 
  0,5 dl hönsbuljong
• 
  0,25 dl rapsolja
• 
  1 tsk malen ingefära
• 
  0,5 tsk torkad oregano
• 
  2 tsk brunt farinsocker

Tillbehör:

• 
  sallad
• 
  ananas, skivad