I samarbete med Nick's

Sockerfri inlagd ingefära

1 röst
20 m

Inlagd ingefära är ett måste till sushi och många andra japanska rätter. Såhär enkelt gör du en sockerfri variant av gari!

Visa mer
20 m

Du behöver

  • 300 g färsk ingefära
  • 0,5 dl ättiksprit 12 %
  • 1 dl Nick's Use like sugar
  • 1,5 dl vatten
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skala och hyvla ingefära i riktigt tunna skivor. Lägg ingefäran i en kastrull och täck med vatten. Låt koka i ca 5 minuter.
  2. Häll av vattnet och spola ingefäran under rinnande vatten.
  3. Koka sedan upp ättiksprit, Use like sugar och vatten i en kastrull.
  4. Lägg i ingefäran i en glasburk och häll sockervattnet över. Förvara i kylskåp!

Laddar fler recept...