Snabba laktosfria scones

Snabba laktosfria scones
Foto: Valio

Snabba laktosfria scones

6 ingredienser

20 m

Bjud på en lyxig, laktosfri och nybakad frukost eller eftermiddagsfika som inte tar en evighet att baka. Dessa brittiska klassiker, ugnsvarma med smör, ost och marmelad, får vilken mun som helst att börja vattnas.

Ingredienser

portioner
  • 50 g Valio Eila® laktosfritt smör
  • 2 dl havregryn
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl Valio Eila® laktosfri yoghurt naturell 3 %
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Blanda havregryn, vetemjöl, bakpulver och salt tillsammans med finfördelat smör. Tillsätt yoghurten och eventuellt lite mer vetemjöl för att få degen mindre kletig.
  3. Forma till fyra lika stora bollar och klappa ut dem något på plåten. Grädda i 12–15 minuter.
TIPS!
Valio headerbild tårta

Har du känslig mage?

Eller misstänker att du är laktosintolerant? [Gör Valios laktosintoleranstest här >>](https://www.valio.se/laktosintoleranstest)