I samarbete med Svegro

Snabb pasta med ricotta, örtpesto och ärtor

Name: Snabb pasta med ricotta, örtpesto och ärtor
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: pasta, t ex strozzapreti; 50 g pinjenötter; 4 dl frysta ärtor; 250 g ricotta; 1 burk Svegro Örtpesto Basilika

Till Svegro

Till Svegro

Snabb pasta med ricotta, örtpesto och ärtor

5 ingredienser

15 min

En superenkel och god pasta med bara fem ingredienser, där syrlig ricotta blandas med smakrik örtpesto till en krämig sås. Ärtor och rostade pinjenötter gör rätten komplett.

Enkelt Pasta - Kökets favoritrecept!Snabbt Vardagsmiddag Vegetariskt

Örtpesto Basilika

I det här receptet använder vi Örtpesto Basilika. God - som om du gjort den själv!

Välj rätt vego

Ingredienser

pasta, t ex strozzapreti [4 portioner]
50 g pinjenötter
4 dl frysta ärtor
250 g ricotta
1 burk Svegro Örtpesto Basilika

Gör så här

Koka pasta. Rosta under tiden pinjenötter gyllene i en torr panna.
Lägg i ärtorna i pastavattnet när 1 minut av koktiden återstår. Koka upp snabbt och häll av vattnet.
Rör i ricottan och sist peston. Smaka av med svartpeppar, lägg upp på tallrikar, toppa med pinjenötterna och servera genast.