Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°. Smöra en ugnsform. Ta loss kycklingköttet och dela i mindre bitar.
2. Varva gurkan, morötterna, kycklingen och hälften av majsen i formen. Krydda lätt.
3. Blanda riset, det mesta av osten och resten av majsen och lägg över. Tryck till lätt. Strö resten av osten över, pudra med paprikapulvret.
4. Gratinera i ugnen tills osten smält.