Smulpaj med jordgubbar
Smulpaj med jordgubbar
6 ingredienser
En paj är alltid gott, som dessert eller till en kopp kaffe. Smulpaj går både enkelt och snabbt att laga. Servera pajen med vispgrädde, vaniljglass eller vaniljsås.
Ingredienser
10 portioner
- 2,25 dl vetemjöl
- 2,25 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 ägg
- 100 g smör
- 1 l färska jordgubbar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda samman mjöl, socker och bakpulver och rör ner ägget i mjölblandningen.
- Täck bottnen på en pajform med jordgubbar.
- Fördela smuldegen över jordgubbarna, häll över smält smör och grädda i ca 30 minuter.

