Smulpaj med jordgubbar
Smulpaj med jordgubbar
6 ingredienser
En paj är alltid gott, som dessert eller till en kopp kaffe. Smulpaj går både enkelt och snabbt att laga. Servera pajen med vispgrädde, vaniljglass eller vaniljsås.
Ingredienser
portioner
- 2,25 dl vetemjöl
- 2,25 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 ägg
- 100 g smör
- 1 l färska jordgubbar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda samman mjöl, socker och bakpulver och rör ner ägget i mjölblandningen.
- Täck bottnen på en pajform med jordgubbar.
- Fördela smuldegen över jordgubbarna, häll över smält smör och grädda i ca 30 minuter.

