Smulpaj med jordgubbar

Smulpaj med jordgubbar
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Smulpaj med jordgubbar

6 ingredienser

En paj är alltid gott, som dessert eller till en kopp kaffe. Smulpaj går både enkelt och snabbt att laga. Servera pajen med vispgrädde, vaniljglass eller vaniljsås.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 2,25 dl vetemjöl
  • 2,25 dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ägg
  • 100 g smör
  • 1 l färska jordgubbar

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 175°. Blanda samman mjöl, socker och bakpulver och rör ner ägget i mjölblandningen.
  2. Täck bottnen på en pajform med jordgubbar.
  3. Fördela smuldegen över jordgubbarna, häll över smält smör och grädda i ca 30 minuter.