Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°. Tärna äpplet. Fräs äpple, russin och nötter i smöret.
2. Lägg ut filoarken och lägg på en matsked fyllning på varje ark. Pensla kanterna med smält smör och rulla ihop som en smällkaramell.
3. Grädda knytena i 15-20 minuter tills filodegen får fin färg. Servera med glass.