Köket.se

Småländsk ostkaka med drottningsylt och grädde

småländsk ostkaka med grädde och drottningssylt
Foto: TV4

Småländsk ostkaka med drottningsylt och grädde

Av: Agneta - Gnosjö

Från: Halv åtta hos mig

7 ingredienser

1 h

Underbar ostkaka med mycket smak serveras med favorittillbehören grädde och sylt!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Tips! Här hittar du ett recept på hur du gör ostmassa till denna ostkaka

Ingredienser

portioner

Ostkaka

  • 200 g ostmassa (egengjord)
  • 1 ägg
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 5 sötmandlar, hackade
  • 1 bittermandel, hackad
  • 1 krm salt

Tillbehör

  • 3 dl vispgrädde, vispad
  • 1 dl drottningsylt

Gör så här

Ostkaka

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ostmassan i en bunke med övriga ingredienser till ostkakan. Häll i en smord ugnssäker form. Tillaga i ugnen ca 30 minuter.

Servering

  1. Värm upp ostkakan och servera med sylten och den vispade grädden.