Småländsk ostkaka med drottningsylt och grädde
Foto: TV4
Småländsk ostkaka med drottningsylt och grädde
7 ingredienser
1 h
Underbar ostkaka med mycket smak serveras med favorittillbehören grädde och sylt!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Tips! Här hittar du ett recept på hur du gör ostmassa till denna ostkaka
Ingredienser
portioner
portionerOstkaka
- 200 g ostmassa (egengjord)
- 1 ägg
- 0,5 dl vispgrädde
- 5 sötmandlar, hackade
- 1 bittermandel, hackad
- 1 krm salt
Tillbehör
- 3 dl vispgrädde, vispad
- 1 dl drottningsylt
Gör så här
Ostkaka
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ostmassan i en bunke med övriga ingredienser till ostkakan. Häll i en smord ugnssäker form. Tillaga i ugnen ca 30 minuter.
Servering
- Värm upp ostkakan och servera med sylten och den vispade grädden.
