Smal kycklinggryta

Foto: TV4
Smal kycklinggryta
Ingredienser
- ca 1,2 kg kycklingdelar
- salt
- peppar
- 1 tsk dragon
- 1 tsk körvel
- 1 hönsbuljongtärning
- 2 dl vatten
- 3 morötter
- 1 purjolök
- 1 zucchini
- matfett, till stekning
Gör så här
- Krydda kycklingen med salt och peppar. Bryn delarna väl och lägg i en gryta.
- Smula över buljongen, tillsätt örtkryddorna och slå på vattnet.
- Skär alla grönsakerna i smala strimlor och lägg över. Småkoka under lock tills kycklingen känns klar, 25 – 30 minuter.