Skivad lammstek med gorgonzola

0 röster
6
Skivad lammstek med gorgonzola
Foto: TV4

Det här lättlagade receptet kan du också använda till fläskkotletter.

Visa mer
6

Du behöver

  • 6 skivor sågade av lammsteken
  • ca 0,75 dl vatten eller buljong
  • 1 burk hela tomater
  • ca 200 g gorgonzola
  • 1 dl grädde
  • salt och peppar
  • Ugn: 250°

Gör så här

  1. Krydda köttet och bryn det på båda sidor. Slå vatten eller buljong i pannan. Sjud sakta under lock i 5 minuter.
  2. Sätt ugnen på 250°. Lägg över i ugnsform med tomaterna runtom. Rör ut osten med grädde och bred över. Gratinera tills osten smält.
26 januari 2009

laddar fler recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

Laddar fler recept