Skarpsås

51 röster
10 m
6
Skarpsås
Foto: Matton

Smakar bra till kokt eller stekt fisk eller till kokt kött.

Visa mer
10 m
6
6 portioner

Du behöver

  • 3 dl majonnäs
  • 4 msk hackad dill
  • 2 hårdkokta äggulor
  • 1 dl gräddfil
  • salt, peppar
  • 1 nypa strösocker
  • 1 msk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Blanda majonnäsen med hackad dill. Passera äggulorna genom en sil och vänd ner dem tillsammans med gräddfilen.
  2. Salta, peppra och bryt smaken med lite socker och vinäger och ställ såsen att mogna en stund i kylen.
4 oktober 2012

Fler goda recept