Skaldjurssallad med matvete
Foto: TV4
Skaldjurssallad med matvete
6 ingredienser
En superenkel sallad. Matvetet kan bytas ut mot bulgur
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 dl matvete
- 0,5 förp gröna ärtor
- 100 g räkor
- 100 g musslor
- dill
- citron
Gör så här
- Koka matvetet enligt anvisningar på paketet. Blanda det varma vetet med ärterna och slå upp på en tallrik.
- Lägg på de skalade räkorna och musslorna samt några dillkvistar. Pressa citron över.
