Sesamkanderade mandlar

9 röster
10 m
3 dl
Sesamkanderade mandlar
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
10 m
3 dl

Du behöver

  • 0,5 dl strösocker
  • 0,5 dl vatten
  • 150 g skalade mandlar
  • 1,5 dl skalade sesamfrön
  • flingsalt

Gör så här

  1. Smält socker och vatten i en varm stekpanna. Lägg i mandlarna och stek under omrörning tills nötterna är lätt gyllene.
  2. Tillsätt sesamfröna och en nypa salt och fortsätt röra tills allt fått fin gyllene färg.
  3. Häll upp på bakplåtspapper för att svalna. Sprid ut ordentligt så de inte fastnar för mycket i varandra.
11 augusti 2015

Fler goda recept