Sataysås till grillad kyckling
Foto: TV4
Sataysås till grillad kyckling
9 ingredienser
10 m
En krämig sataysås med jordnötter och kokosgrädde gör sig riktigt bra till grillad kyckling.
Se Kim Öhman laga receptet
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 25 g fisksås
- 25 g sriracha
- 25 g limejuice, färskpressad
- 30 g ketjap manis
- 15 g jordnötsolja
- 200 g jordnötter, rostade
- 10 g citrongräs, grovt strimlat
- 1 klyfta vitlök, grovhackade
- 500 g kokosgrädde
Gör så här
- Blanda alla såser med oljan.
- Mixa jordnötter, citrongräs och vitlök till små smulor.
- Tillsätt såsblandningen och mixa ihop.
- Häll i kokosgrädden och mixa nästan helt slätt.
- Servera gärna med grillad kyckling.
