Fruktig bål

23 röster
Fruktig bål
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Bål med frukt och vin. Serveras kall. Räkna med 2-4 dl per person.

Du behöver

Till 2 l

  • 1,5 l halvtorrt vin, vitt (à 75 cl)
  • 2 limefrukter, saft
  • 2 granatäpplen
  • 150 g physalis
  • 3 dl fruktsoda (eller bordsvatten med lime eller citron)
  • is

Gör så här

  1. Blanda vin och limesaft. Dela granatäpplena och gröp ur de röda kärnona.
  2. Ta bort de torra bladen från physalis och skölj dem.
  3. Lägg i kärnor och pysalis, tillsätt fruktsoda eller bordsvatten.
18 maj 2011