Vaniljpannacotta med hjortronsylt
Foto: TV4
Vaniljpannacotta med hjortronsylt
4 ingredienser
Receptet på vaniljpannacotta med hjortronsylt är beräknat till fyra personer.
Vintips från Sara
Jules Muller Gewürtstraminer, nr 6702, 102 kr
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se fler recept från
Ingredienser
- 5 dl grädde
- 1,75 gelatinblad
- 0,5 dl strösocker
- 1 vaniljstång
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i blöt.
- Skrapa ur fröna ur vaniljstången och värm de med grädden och strösockret.
- Lägg i gelatinbladen i den sjudande vätskan och vispa tills gelatinbladen löst upp sig.
- Låt det svalna av innan du häller upp det i skålar, vaniljen lägger sig annars i botten om man häller upp det innan det svalnat.
