Saltsöta mandelkakor
Saltsöta mandelkakor
Av: Monika Ahlberg
Från: Malou efter tio
4 ingredienser
45 m
"Små naggande goda mandelkakor som passar utmärkt som tilltugg till allt!"
Ingredienser
Håll skärmen tänd
40 stycken
40 stycken- 100 g sötmandel, skalad
- 1 äggvita
- 1,67 dl florsocker
- 3-4 tsk salt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Mal mandeln fint. Vispa äggvitan kraftigt.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- änd ihop mandel, äggvita, florsocker och salt. Låt smeten stå en stund att sätta sig en stund.
- Klicka ut små kakor, 1 tsk, på en plåt.
- Grädda i ca 8-10 minuter
- .
- Ta ut och låt svalna. Servera eller förvara i burk med lock.
