Sallad med kyckling
Foto: TV4
Sallad med kyckling
13 ingredienser
Använd färdiggrillat urbenat kycklingbröst, gott både i sallad och som pålägg.
Ingredienser
portioner
portioner- sallad (2 sorters)
- 1 äpple
- 1 päron
- ca 10 champinjoner
- 1 morot
- 1 bit rotselleri
- 1 grillat kycklingbröst
- ca 10 valnötter
dressing:
- 0,5 dl olivolja
- 0,25 dl kolsyrat vatten
- 1 tsk dijonsenap
- salt
- peppar
Gör så här
- Plocka sallaten i mindre blad. Tärna äpple och päron, skiva svampen, riv morot och rotselleri. Skiva kycklingbröstet. Rosta valnötterna i torr panna. Hacka dem grovt.
- Lägg upp de olika salladsingredienserna fint på tallrikar.
- Blanda dressingen och skeda den över.
