Sallad med kyckling

Sallad med kyckling

Foto: TV4

Köket .se kocksida

Köket .se kocksida

Sallad med kyckling

13 ingredienser

Använd färdiggrillat urbenat kycklingbröst, gott både i sallad och som pålägg.

Kyckling Kycklingsallad Sallad

Så väljer du rätt kyckling i butik

Ingredienser

sallad (2 sorters)
1 äpple
1 päron
ca 10 champinjoner
1 morot
1 bit rotselleri
1 grillat kycklingbröst
ca 10 valnötter

dressing:

0,5 dl olivolja
0,25 dl kolsyrat vatten
1 tsk dijonsenap
salt
peppar

Gör så här

Plocka sallaten i mindre blad. Tärna äpple och päron, skiva svampen, riv morot och rotselleri. Skiva kycklingbröstet. Rosta valnötterna i torr panna. Hacka dem grovt.
Lägg upp de olika salladsingredienserna fint på tallrikar.
Blanda dressingen och skeda den över.