Alkoholfri saffransdrink


Alkoholfri saffransdrink
8 ingredienser
10 m + tid i kyl
En strålande drink med saffran kan bli klockrent att servera till jul- och nyårsfirandet!
Se Tobias Palm laga receptet

Ingredienser
- 4 cl sockerlag
- 2 cl saffransinfusion
- 1 dl kaffe (av högkvalité)
- grädde, vispad (tunt lager)
- apelsin, torkad i skivor
- saffran
Saffransinfusion
- 1 dl vatten
- 0,5 g saffran
- apelsinskal
Gör så här
- Blanda samman ingredienserna till drinken och toppa med ett tunt lager lättvispad grädde, en torkad apelsinskiva och saffran.
Saffransinfusion
- Blanda vatten, saffran och apelsinskal och låta stå i ca 24 timmar. Sila sedan av.