Så bakar du äppelpaj i micron
Så bakar du äppelpaj i micron
12 ingredienser
En variant av mugcake - äppelpaj med pekannötter som bakas i en mugg i micron. Superenkelt, snabbt och riktigt gott!
Ingredienser
muggar
Topping
- 200 g smör, smält
- 90 g havregryn
- 60 g pekannötter
- 70 g vetemjöl
- 90 g rörsocker
- 1 tsk malen kanel
- 0,5 tsk salt
Äppelfyllning
- 1 tsk malen kanel
- 2-4 äpplen (beroende på storlek)
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk rörsocker
Servering
- vaniljglass
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser till toppingen och hackade pekannötter i en bunke. Rör ner det smälta smöret för att göra en krispig topping.
- Skala, kärna ur och hacka äpplena i små bitar. Blanda äppelbitarna med mjöl, kanel, socker och fördela i 4 koppar. Det gör inget om koppen blir väldigt full, äpplena sjunker när de tillagas.
- Toppa kopparna med krispet och micra i 2-2 1/5 min på 1200W styrka.
- Ta ut från micron och låt svalna en aning. Servera med en kula glass på toppen

