Rucolasallad med rostade pinjenötter

Foto: TV4
Rucolasallad med rostade pinjenötter
6 ingredienser
5 min
Enkel sallad på pepprig rucola dressad med olivolja och balsamico toppad med rostade pinjenötter.
Zetas finaste balsamvinäger!

Zetas finaste balsamvinäger!
Från balsamicons hemprovins Modena. Den har en mycket välbalanserad sötma och syra, med intensiv ton av torkad frukt.
Läs mer
Ingredienser
4 - 6 portioner
- 100 g rucolasallad, sköljd
- 0,5 dl pinjenötter, rostade
- Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato Intenso
- Zeta Balsamvinäger, Invecchiato
- salt
- peppar
Gör så här
- Lägg upp rucola på ett vackert fat eller i en skål. Toppa med pinjenötter, salt och peppar. Ringla över olivolja och balsamvinäger.
TIPS!
