Rostade nötter med honung

Name: Rostade nötter med honung
Total time: 20 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 300 g blandade nötter (valnötter, cashewnötter, hasselnötter, mandel, solroskärnor och pumpakärnor); 1,5 tsk havssalt; 1 tsk chiliflakes; 3 msk honung

Av: Carla von Hofsten, Josefine Haamer von Hofsten

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

20 min

Honungens sötma tillsammans med saltet och hettan från chilin gör de här nötterna fullkomligt oemotståndliga! Det går utmärkt att använda de nötter eller frön du har hemma, variera och testa dig fram.

Nötter och frön Snittar och tilltugg

Ingredienser

sats

300 g blandade nötter (valnötter, cashewnötter, hasselnötter, mandel, solroskärnor och pumpakärnor)
1,5 tsk havssalt
1 tsk chiliflakes
3 msk honung

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda nötter, salt, chiliflakes och honung ordentligt i en bunke.
Häll ut nötterna på en plåt med bakplåtspapper.
Ställ in plåten i mitten av ugnen.
Rör om bland nötterna med en stekspade efter 7 minuter.
Fortsätt sedan rosta nötterna i ugnen i ca 7 minuter till. De är färdiga när de är gyllenbruna.