Har du en bit sockerkaka kvar? Rostad, tillsammans med jordgubbar, mascarpone och hallonbalsamico blir den en ljuvlig efterrätt!
Rostad sockerkaka med jordgubbar och mascarpone
Foto: Zeta
Zeta Mascarpone är en klassisk italiensk färskost. Smaken är mild, härligt gräddig med en lätt syrlighet.
Du behöver
- 1 l jordgubbar, delade
- 1 msk florsocker
- 2-3 msk Zeta Balsamico Hallon
- 2-3 msk Zeta mascarpone
- 2 msk florsocker
- 4 skiva sockerkaka, skuren i tärningar
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Marinera jordgubbarna i 1 msk florsocker och hallonbalsamico.
- Vispa marscaponeosten med 2 msk florsocker.
- Rosta sockerkakstärningarna i ugn på 150 grader tills de är helt torra, det tar ca 20 minuter.
- Lägg upp i en skål.
- Pudra med lite extra florsocker innan servering.
13 december 2016
