Roslagsbröd
Roslagsbröd
5 ingredienser
Vill du inte grädda alla kakorna på en gång kan du spara en rulle deg i frysen. Skiva när den är halvtinad och grädda som vanligt.
Ingredienser
stycken
- 125 g smör
- 0,75 dl strösocker
- ca 2,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- 60 g hasselnötter
Gör så här
- Värm ugnen till 200°. Nyp ihop en smuldeg av smör, socker, mjöl och bakpulver.
- Hacka hasselnötterna, gärna i mixer och blanda dem med degen. Forma degen slät och rulla till tjocka längder. Skiva och lägg dem på en plåt med bakpapper. Platta till kakorna med en gaffel.
- Grädda mitt i ugnen 7-8 minuter. Låt svalna på galler.

