Röra på fikon och oliver med rosmarin

Name: Röra på fikon och oliver med rosmarin
Total time: 10 min
Ingredients: 250 g torkade fikon; 250 g svarta oliver utan kärnor; 1 kruka rosmarin; 1 msk olivolja; 0,5 msk sherryvinäger, alt citronsaft

Foto: TV4

Röra på fikon och oliver med rosmarin

Av: Tina Nordström

Från: Julens alla bak

5 ingredienser

10 min

Söta fikon möter salta oliver i den här röran med rosmarin. Servera till glöggen.

Såser och röror Tilltugg, snacks och snittar

Ingredienser

250 g torkade fikon
250 g svarta oliver utan kärnor
1 kruka rosmarin
1 msk olivolja
0,5 msk sherryvinäger, alt citronsaft

Gör så här

Mixa fikon, oliver och rosmarin grovt i en matberedare,
Tillsätt olivolja och vinäger och mixa till en jämn kräm. Lägg upp i en skål eller burk och servera.