Rödbetssallad med getost

13 röster
15 m
20 mingelportioner
Rödbetssallad med getost
Foto: Tv4
15 m
20 mingelportioner

Du behöver

  • 2 rödbetor [ca. 200 g]
  • 150 g getost
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk citronpeppar
  • 1 tsk honung
  • knäckebröd (gärna fröknäcke)

Gör så här

  1. Riv rödbetorna grovt.
  2. Mosa getost och rödbetor i en skål ihop med olivolja, citronpeppar och honung med hjälp av en gaffel.
  3. Klicka ut röran på knäckebröden och lägg de på en bricka. Toppa gärna med nötter.
24 november 2019