Rödbetssallad med getost

Rödbetssallad med getost
Foto: Tv4
Jessica Frej
Jessica Frej

Rödbetssallad med getost

13

3 steg att laga

6 ingredienser

15 m

”En fräschare variant på den vanliga rödbetssalladen. Den här är utmärkt på knäckebröd som snacks!” /Jessica Frej

Ingredienser

portioner20 mingelportioner
  • 2 rödbetor [ca. 200 g]
  • 150 g getost
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk citronpeppar
  • 1 tsk honung
  • knäckebröd (gärna fröknäcke)

Gör så här

  1. Riv rödbetorna grovt.
  2. Mosa getost och rödbetor i en skål ihop med olivolja, citronpeppar och honung med hjälp av en gaffel.
  3. Klicka ut röran på knäckebröden och lägg de på en bricka. Toppa gärna med nötter.
TIPS!
läs mer
Bikarbonat

Smarta tips i köket!

Knivskola, rengöra skärbrädor och bikarbonat. Smarta tips för köket!

Läs mer