”En fräschare variant på den vanliga rödbetssalladen. Den här är utmärkt på knäckebröd som snacks!” /Jessica Frej
Rödbetssallad med getost
Foto: Tv4
Du behöver
- 2 rödbetor [ca. 200 g]
- 150 g getost
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronpeppar
- 1 tsk honung
- knäckebröd (gärna fröknäcke)
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Riv rödbetorna grovt.
- Mosa getost och rödbetor i en skål ihop med olivolja, citronpeppar och honung med hjälp av en gaffel.
- Klicka ut röran på knäckebröden och lägg de på en bricka. Toppa gärna med nötter.
24 november 2019
