Rocky road med Oreo
Rocky road med Oreo
4 ingredienser
20 min + tid i kyl
När du väl provat den här ljus rocky-roaden kommer du aldrig vilja göra den på något annat sätt! Nötter tillsammans med crunchy Oreo-bitar gör den här kakan till en riktig dröm till kaffestunden eller barnkalaset!
Ingredienser
- 1 förp Oreo original
- 500 g choklad, vit
- 200 g smör
- 1,5 dl blandade nötter
Gör så här
- Täck en mindre bakplåt/ ugnsform med bakplåtspapper. Även en gratängform går bra så länge den har kanter.
- Hacka nötter och bryt dina Oreokakor i crunchy bitar och fördela ut över bakplåtspappret. Spara några Oreobitar att dekorera med på toppen.
- Finhacka den vita chokladen. Smält smör i en kastrull på låg värme och häll i den hackade chokladen och rör om tills allt är smält.
- Häll över den smälta chokladen över Oreokakorna och nötterna och skaka lite på formen så alla håligheter täcks. Avsluta med några Oreos på toppen.
- Ställ in i kyl och låt stelna några timmar. Skär sedan upp eller bryt bitar till servering.
