Köket.se

Rissallad

Rissallad
Jessica Frej
Jessica Frej

Rissallad

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

11 ingredienser

10 m

I det här enkla receptet kan du välja olika rissorter beroende på vad du har hemma. 8 dl kokt ris är ca 3-4 dl okokt ris, välj allt från grötris till vildris. Så passar du på att rensa i skåpen samtidigt!

Vardagsmiddag

Se Jessica Frej laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 8 dl kokt ris
  • 3 morötter
  • 1 rödlök, skivad
  • 3 msk färsk ingefära, riven
  • 0,5 soja (ljus)
  • 0,5 dl risvinäger
  • 2 msk honung
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1 dl jordnötter
  • majonnäs

Gör så här

  1. Blanda kokt ris med rivna eller tunt skivade morötter, skivad rödlök, riven ingefära, soja, risvinäger, honung, chiliflakes, koriander och jordnötter.
  2. Fördela i skålar och toppa med en klick majonnäs.