Ramequin med falukorv
Foto: TV4
Ramequin med falukorv
6 ingredienser
Snabblagad och läcker osträtt som också kan serveras med bacon eller rökt skinka. Ramequin betyder helt enkelt att rätten lagas i en ugnssäker skål.
Ingredienser
portioner
portioner- 10-12 skivor vitt bröd, rostade
- 10-12 skivor emmenthaler eller liknande ost
- 3 ägg
- 5 dl mjölk
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Varva ostskivor och brödskivor i en ugnsform. Vispa ihop ägg och mjölk. Krydda och slå över.
- Grädda cirka 25 minuter tills osten smält och äggstanningen stelnat. Servera med stekt falukorv och rivna morötter.
