Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 250 grader.

Kronärtskockskräm

1. 
   Mixa kronärtskockskrämen och ställ åt sidan.

Pizza

1. 
   Hyvla hälften av sparrisen tunt på längden på en mandolin.
2. 
   Lägg den hyvlade sparrisen i en bunke och blanda med pressad citron, olivolja, salt och peppar. Ställ åt sidan och låt dra.
3. 
   Koka upp vatten och lite salt i en kastrull. Lägg ner resten av sparrisen och låt sjuda i 1 minut.
4. 
   Lyft upp sparrisen med hålslev och lägg i iskallt vatten.
5. 
   Lägg libabröden på en plåt med bakplåtspapper och bred kronärtskockskrämen på dem.
6. 
   Toppa med den blancherade sparrisen och finriven parmesan, se till att även kanterna täcks.
7. 
   Avsluta med solroskärnor.
8. 
   Grädda i övre delen av ugnen i ca 5 minuter eller tills pizzan och sparrisen har fått fin färg.
9. 
   Ta ut och toppa med citronmarinerad sparris, finriven parmesan, dill, citronzest och nymalen svartpeppar.
10. 
    Servera genast!