Radicchio rosa med godessdressing och pecorino

4 röster
20 m
1 sats
Radicchio rosa med godessdressing och pecorino
Foto: Tv4

En krispig sallad med krämig dressing är perfekt att servera som tillbehör till maten. Eller som en lätt förrätt!

Visa mer
20 m
1 sats

Du behöver

Godessdressing

  • 1 knippe persilja
  • 1 knippe dragon
  • 1 knippe gräslök
  • 1 knippe färsk körvel
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 dl gräddfil
  • 2 msk dijonsenap
  • 3 ansjovisar
  • 5 msk olivolja
  • 0,5 citron, saften

Serveringen

  • sallad (radicchion)
  • pecorinoost
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Godessdressing
    Kör alla ingredienser i en mixer.
  2. Serveringen
    Skär radicchion i 4 delar.
  3. Rippla dressingen över salladen.
  4. Riv peccorinon över.

Laddar fler recept...