Rabarbermos
Foto: TV4
Rabarbermos
6 ingredienser
Friskt mos kokat på rabarber och äpplen. Väl värt att pröva. En klick varmt mos på vaniljglass är jättegott.
Ingredienser
portioner
portioner- 500 g rabarber, finskuren
- 2 äpplen, skalade i klyftor
- 0,5 dl vatten
- 2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- glass
Gör så här
- Lägg rabarber, äpplen och vatten i en kastrull, sjud till rabarbern mosar sig.
- Rör ned socker, koka tills det smält. Ta av värmen, tillsätt vaniljsocker. Serveras varm eller kall till glass.
