• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Rabarberkompott med kvanne

Rabarberkompott med kvanne
Foto: TV4
Familjen Mandelmann
Familjen Mandelmann

Rabarberkompott med kvanne

2 steg att laga

3 ingredienser

Marie Mandelmanns enkla rabarberkompott med kvanne. 

Ingredienser

  • 1 kg rabarber
  • 0,5 dl kvanne
  • 1 kg strösocker

Gör så här

  1. Skala och skiva rabarberstjälkarna. Hacka kvannen och blanda den med rabarbern och sockret.
  2. Koka ihop rabarberblandningen. Rör då och då tills kompotten är lagom tjock. Häll upp på väl rengjorda burkar och förslut omedelbart. Förvara i kyl.