Marie Mandelmanns enkla rabarberkompott med kvanne.
Rabarberkompott med kvanne
Foto: TV4
Du behöver
- 1 kg rabarber
- 0,5 dl kvannestjälkar
- 1 kg socker
Gör så här
- Skala och skiva rabarberstjälkarna. Hacka kvannen och blanda den med rabarbern och sockret.
- Koka ihop rabarberblandningen. Rör då och då tills kompotten är lagom tjock. Häll upp på väl rengjorda burkar och förslut omedelbart. Förvara i kyl.
16 januari 2018