Rabarberkompott
Rabarberkompott
3 ingredienser
En härlig sommarefterrätt. För en lättare mellanmålsvariant kan du servera i djup tallrik med mjölk och en krossad skorpa över.
Ingredienser
portioner
- 0,75-1 kg rabarber
- 1-1,5 dl strösocker (eller råsocker)
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Skiva stjälkarna grovt. Blanda med socker i kastrull och sjud sakta tills rabarbern är mjuk.
- Låt kallna. Servera med grädde och småkaka.

