Gör så här

Kladdkaka

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och fodra din springform (23 cm) med bakplåtspapper.
2. 
   Smält smöret i en kastrull och blanda ihop med resten av ingredienserna till kladdkakan till en jämn smet i en bunke, bara precis tills det går ihop till en jämn smet. Häll upp smeten i formen.
3. 
   Skala rabarbern och skär den i längder (ca 1 cm kortare än formens diameter). Dela dem på mitten och fördela dem ovanpå kladdkakesmeten i formen.

Pajsmul

1. 
   I en annan bunke nyper du ihop alla ingredienserna till smulet.
2. 
   Strö kardemumma och strösocker över kladdkakan. Toppa sedan med havresmulet.
3. 
   Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i 35-40 minuter eller tills kanterna är gräddade och mitten på kladdkakan är vobblig.
4. 
   Låt svalna helt och hållet, gärna minst 4 timmar i kylen.
5. 
   Pudra över florsocker och servera gärna med vaniljsås eller vaniljglass.