Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Skär rabarbern i ca 3 cm stora bitar.
3. 
   Blanda rabarberbitarna med 0,5 dl socker i en bunke. Låt stå i 15 minuter.
5. 
   Smält smöret i en kastrull. Dra av kastrullen från värmen och rör i den vita chokladen tills allt har smält.
6. 
   Rör ihop ägg och resten av sockret i en bunke. Rör sedan i smörblandningen.
7. 
   Sikta i mjöl och vänd in det i smeten tillsammans med salt och finrivet citronskal.
8. 
   Häll smeten i en smord form ca 20x20 cm (gärna klädd med bakplåtspapper).
9. 
   Lägg på rabarber och tryck ner dem lite lätt i smeten.
10. 
    Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter.