Rabarber och jordgubb på frasig smördeg

28 röster
20 m
8 stycken
Rabarber och jordgubb på frasig smördeg
Foto: TV4
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Från Nyhetsmorgon

Ljumna rabarberbakelser av frasig smördeg och sötsyrlig rabarber. Toppa med färska jordgubbar och servera med fluffig grädde och du har en riktigt god och superenkel dessert!

Visa mer
20 m
8 stycken

Du behöver

  • 2 stjälk rabarber
  • 2 msk majsstärkelse
  • 2 msk strösocker
  • 8 smördegsplattor, tinade
  • 16 jordgubbar
  • mynta, till garnering
  • vispgrädde, vispad till servering
  • florsocker, att pudra över
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skär rabarber i bitar och rulla i majsstärkelse och socker.
  2. Lägg bitarna på smördegen och baka i ugnen på 200 grader tills gyllene, ca 7-10 minuter.
  3. Ta ut och garnera med jordgubbar, mynta och servera med vispad grädde. Pudra över florsocker.

laddar fler recept...

Laddar fler recept...