Quesadillas med ost och ajvar

Quesadillas med ost och ajvar
Foto: Tv4
Jessica Frej
Jessica Frej

Quesadillas med ost och ajvar

4 ingredienser

20 m

Quesadillas är enkelt att laga och blir ett perfekt tillbehör till brunchbufféen! De här blir härligt smakrika med ajvar och krämig ost.

Ingredienser

portioner
  • 8 små tortillabröd
  • 3 dl ost, riven
  • 1 ajvar relish stark
  • 1 förp ruccolasallad (á 65 g)

Gör så här

  1. Strö 1,5 dl ost på 4 bröd, bred på ajvar och fördela ruccolan på bröden.
  2. Strö på resten av osten och lägg på nästa bröd. Tryck till.
  3. Grilla quesadillasen 2-3 minuter på varje sida.
  4. Skär dem sedan i tårtbitar och servera.