En riktigt god efterrätt från Afrika som bör testas!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt sedan smöret. Häll sedan i de våta ingredienserna och rör till en jämn deg. Gör små bollar med degen och fritera sedan i olja.
Mangosorbet:
Koka ihop vatten och socker till en simmig lag, lägg sedan i mangobitarna i en mixer och mixa till ett mos, tillsätt sedan sockerlagen och den pressade citronen och lägg sedan i frysen i 5 timmar.