Potatisklyftor i airfryer
POPULÄRT
Foto: Köket.se
Potatisklyftor i airfryer
3 ingredienser
1 h
Fixa enkelt kripsiga och goda potatisklyftor i airfryer - så här gör du!
Ingredienser
portioner
portioner- 800 g mjölig potatis
- 2 msk neutral olja
- salt
Gör så här
- Skölj och skär potatisen i fina tunna klyftor.
- Lägg potatisklyftorna i en bunke med kallt vatten i ca 30 minuter, så avlägsnas överflödig stärkelse.
- Häll av vattnet och torka av potatisen med en kökshandduk. Ringla över olja och krydda med salt. Skaka om.
- Lägg ner potatisklyftorna i airfryerkorgen. Tillaga först i 10 minuter på 120 grader. Ta ut och skaka om korgen.
- Tillaga sedan i 25-30 minuter på 180 grader, tills de har en fin yta. Skaka om någon gång efter halva tiden.
